Presentación gastronómico-performática del catálogo:
“VARIACIONES Y MILAGROS” de MARIANA SARRAUTE.
El acto tuvo lugar el viernes 13 de agosto, durante el “SOPAR DE CARRER” de las fiestas de Alaró.
Culminó con una foto de família, fritura de todas las viandas y la posterior degustación e ingesta.
Presentación:
José Antonio Delgado y Mariana Sarraute
Chef:
Javier Martín, con la ayuda de José Antonio Delgado